1 puszka zielonego groszku
1 kostka rosołowa
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła
3 łyżki śmietany 18%
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
groszek ptysiowy
Puszkę zielonego groszku razem z zalewą przelać do garnka. Dolać 2 szklanki wody, zagotować razem i rozpuścić kostkę rosołową. Następnie dodać zmiażdżony czosnek i masło. Chwilkę razem pogotować.
Następnie zmiksować blenderem. Dodać śmietanę i przyprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ponownie zagotować i rozlać na talerze. Posypać groszkiem ptysiowym.
Smacznego.