20 dag chudego twarogu
10 dag jogurtu naturalnego
pęczek rzodkiewek
pęczek szczypiorku
sól
pieprz
Twaróg przełożyć do miski, dodać jogurt naturalny i wymieszać, aby powstała jednolita masa. Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, szczypiorek drobno pokroić.
Do twarogu dodać rzodkiewki, szczypiorek, sól i pierz do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Gotową pastą twarogową można smarować suche wafle lub krakersy.
Smacznego.