Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię

Wiosenna jarzynowa sałatka ze śledziem

Autor: Zuzia, dodano: 2011-03-29 09:19:03

Składniki:

5 ziemniaków

3 marchewki

1 pietruszka (korzeń)

1 kawałek selera

3 kiszone ogórki

4 jajka

1 pęczek cebuli dymki ze szczypiorkiem

1 puszka zielonego groszku

1 pęczek rzodkiewki

5 płatów śledzi solonych

ok. 8 łyżek majonezu

ok. 2 łyżki musztardy

sól

pieprz

rzeżucha

Wykonanie:

Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler ugotować w skórce, ostudzić i obrać. Razem pokroić w kostkę. Ogórki kiszone, cebulki i rzodkiewkę pokroić w kostkę. Piórka cebuli pokroić w krążki. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Zielony groszek osączyć z zalewy. Śledzie moczyć w wodzie z octem około 2 godzin, wypłukać, osączyć i pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki razem przełożyć do dużej miski. Dodać majonez, musztardę, sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na 24 godziny, do przegryzienia się składników. Przed podaniem na stół wierzch sałatki posypać rzeżuchą.

Smacznego.