Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię

Sałata w sosie czosnkowym

Autor: GazD, dodano: 2005-08-29 13:14:41

Składniki:

1 duża główka sałaty masłowej lub kruchej

2-3 cebule

30 dag pomidorów

10 dag wędliny

2-3 jajka

6 dag sera rokpol

2 ząbki czosnku

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka musztardy

5 łyżek oliwy z oliwek

sól

pieprz

Wykonanie:

Oczyszczoną sałatę pokroić w cienkie paski, a cebulę i wędlinę w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na cząstki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.

W salaterce układać następujące warstwy: sałata, cebula, pomidory, ser rokpol, jajka, wędlina.

Czosnek pokroić w kostkę, posolić i rozgnieć widelcem, tak, aby puścił sok. Do czosnku dodać sok z cytryny, musztardę, oliwę z oliwek i przyprawy, cały czas mieszając.

Przygotowanym sosem polać sałatę.

Podawać z pieczywem.

Smacznego.