2 małe topione serki
2 jajka
1/2 żółtej papryki
2-3 łyżki majonezu
sól
pieprz
świeży koperek
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Żółtą paprykę opłukać i pokroić w małą kostkę. Koperek opłukać, osuszyć i drobno pokroić.
Topione serki rozgnieść widelcem. Dodać jajka, żółtą paprykę, majonez i koperek. Razem dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Włożyć do lodówki do schłodzenia. Schłodzoną gotową pastą smarować kromki razowego chleba. Można udekorować plasterkami rzodkiewki.
Smacznego.
