4 średniej wielkości banany
1 1/2 łyżki soku z cytryny
3/4 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
Banany obrać ze skórki. Przekroić na pół, a następnie w poprzek. Skropić sokiem z cytryny i obtoczyć w brązowym cukrze wymieszanym z cynamonem.
Tak przygotowane banany ułożyć na aluminiowych tackach posmarowanych olejem i położyć na rozgrzanym grillu. Grillować po około 5 minut z każdej strony. Można podawać z lodami.
Smacznego.