Masa bananowa z migdałami:
10 dag masła
10 dag jogurtu naturalnego
10 dag cukru
2 jajka
20 dag mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag płatków migdałów
3 duże banany
Dodatkowo:
polewa czekoladowa
Masło rozpuścić i ostudzić. Dodać do niego jogurt naturalny, cukier, jaka, mąkę pszenną, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Wszystko razem zmiksować. Na koniec dodać rozgniecione widelcem banany i płatki migdałów. Razem wymieszać i wyłożyć ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki.
Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 5 minut w temperaturze 180 st. C.
Ostudzony keks polać polewą czekoladową i można posypać jeszcze płatkami migdałów.
Smacznego.
