Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki śmietany 12%
4 żółtka
2 łyżki octu
Do dekoracji:
cukier puder
Do mąki pszennej dodać śmietanę i żółtka. Razem wymieszać, następnie dodać ocet. Ponownie razem wymieszać i zagnieść gładkie ciasto. Wyrabiać dość długo, aż zrobi się takie "błyszczące". Włożyć na 60 minut do lodówki.
Następnie cienko rozwałkować, kroić na prostokąty, zrobić nacięcie w środku i przełożyć jeden koniec. Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na jasno złoty kolor. Ostudzić, a przed podaniem na stół posypać cukrem pudem.
Smacznego.