Ciastka:
30 dag mąki pszennej
20 dag masła
10 dag cukru
cukier waniliowy
szczypta soli
4 łyżki śmietany 18%
aromat rumowy
Do dekoracji:
biała gotowa polewa
Miękkie masło zmiksować na puszystą masę z cukrem, cukrem waniliowym, szczyptą soli, śmietaną i kilkoma kroplami aromatu rumowego. Następnie dodać mąkę pszenną i zagnieść ciasto ręką. Uformować kulę i włożyć do lodówki na około 90 minut.
Ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm i wycinać szklanką krążki. Piec przez około 20 minut w temperaturze 180 st. C.
Ostudzić i polać białą polewą.
Smacznego.