Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię
  • Wszystkie (545)
  • Alkohole (16)
  • Ciasta (159)
  • Dania główne (130)
  • Dania na śniadanie (20)
  • Desery (48)
  • Inne (17)
  • Napoje (12)
  • Pasty (7)
  • Przetwory (21)
  • Sałatki (78)
  • Zupy (37)


Podaj słowa
Wyszukuj wszędzie


Wyszukuj w nazwie


Wyszukuj w treści


PODPOWIEDŹ: Jeżeli jako część nazwy podasz "biszk" zostaną wyszukane przepisy o nazwach np. "Biszkopt z truskawkami" i "Truskawkowy biszkopt".
Nie przejmuj się rozmiarem liter, nie jest on brany pod uwagę.

Ziemniaczki zapiekane z boczkiem

Autor: Zuzia, dodano: 2006-07-10 17:54:22

Składniki:

70 dag ziemniaków

30 dag wędzonego boczku

Sos śmietanowo - czosnkowy:

1 szklanka śmietany 18%

2 jajka

3 ząbki czosnku

15 dag żółtego sera

sól

biały pieprz

gałka muszkatołowa

Wykonanie:

Ugotować ziemniaki w mundurkach na półtwardo (gotować tylko 10 minut), ostudzić i obrać ze skórki. Następnie pokroić w pół plasterki. Boczek pokroić w paseczki.

Śmietanę zmiksować z jakami, następnie dodać pokrojony w kostkę czosnek, starty na tarce o dużych oczkach żółty ser i przyprawy.

Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem wyłożyć połowę plasterków ziemniaków, połowę boczku, oprószyć solą i białym pieprzem. Następnie wyłożyć resztę plasterków ziemniaków i boczku. Wierzch polać sosem śmietanowo – czosnkowym.

Całość włożyć do piekarnika i zapiekać ok. 50 minut w temperaturze 180 st. C.

Podawać z dowolną surówką.

Smacznego.