1-2 filety z kurczaka (ok.70dkg)
2 cebule
1 puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
1-3 korniszony
kapusta pekińska
majonez + ketchup (połączyć do uzyskania sosu różowego)
przyprawa w proszku GYROS (np.firmy KOTANI)
Mięso pokroić w paski i usmażyć na oleju z połową przyprawy. Wyłożyć na półmisek i zostawić do ostygnięcia. Posypać cebulą pokrojoną w kostkę, polać sosem majonezowym, posypać kukurydzą i pokrojoną w paski kapustę pekińską. Lekko posolić, polać ponownie sosem i na to dać korniszony (kostka) oraz czerwoną paprykę (kostka). Wierzch można ponownie polać sosem, ew.przesypać przyprawą GYROS.