6 jajek
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany 18%
świeży koperek
kilka rzodkiewek
1/2 świeżego ogórka
sól
pieprz
Jajka ugotować na twardo, ostudzić obrać i przekroić na połowę.
Żółtka wyciągnąć i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Wymieszać z majonezem, śmietaną i drobno pokrojonym koperkiem. Rzodkiewkę i ogórka pokroić w małą kostkę. Dodać do żółtek i razem wymieszać. Na koniec dodać szczyptę soli i pieprzu do smaku.
Gotowym farszem napełniać połówki jajek. Udekorować gałązkami koperku.
Smacznego.