Ciasto:
25 dag masła
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 żółtko
2 łyżki śmietany 18%
Do dekoracji:
kolorowy lukier
kolorowa posypka
Miękkie masło posiekać z mąką pszenną, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtko i śmietanę. Zagnieć ciasto, a następnie włożyć do lodówki na około 60 minut.
Ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm i wykrawać ciasteczka kwiatuszki. Układać na wysmarowanej tłuszczem formie. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 12 minut w temperaturze 190 st. C.
Ostudzone ciasteczka udekorować lukrem i posypką.
Smacznego.