Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Czekoladowo-kremowy deser

Autor: Zuzia, dodano: 2011-03-25 12:01:58

Składniki:

Masa:

20 dag gorzkiej czekolady (2 tabliczki)

2 łyżki kakao do ciast

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

4 łyżki przegotowanej wody

2 łyżki rumu

2 jajka

4 łyżki cukru

250 ml śmietany 30%

Do dekoracji:

orzechy laskowe

Wykonanie:

Gorzką czekoladę połamać i przełożyć do małego garnka. Dodać kakao, kawę rozpuszczalną (w proszku) i wodę. Wszystko razem rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać. Do ostudzonej masy dodać rum i ponownie wymieszać.

Jajka ubić na parze z cukrem i ostudzić. Do piany dodać ostudzoną masę czekoladową i razem delikatnie miksować do połączenia się składników.

Schłodzoną śmietanę ubić i przełożyć do masy czekoladowej i delikatnie połączyć. Przełożyć do pucharków i udekorować posiekanymi orzechami laskowymi. Gotowy deser włożyć do lodówki.

Smacznego.