Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię
Najczęściej szukano
Ostatnio szukano

Zupa cebulowa

Autor: Zuzia, dodano: 2011-04-26 11:23:14

Składniki:

1 kg cebuli

2 łyżki oleju

1 łyżka Vegety

3 kostki rosołowe

4 średniej wielkości ziemniaki

3 łyżki mąki pszennej

1/2 szklanki śmietany 18%

granulowany czosnek

sól

pieprz

koperek

grzanki

Wykonanie:

Cebulę obrać, pokroić w plasterki i zrumienić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać Vegetę i 3/4 szklanki zimnej wody. Wymieszać i gotować do momentu, aż woda wyparuje. Zdjąć z ognia, ostudzić i zmiksować.

W ganku zagotować 2 litry wody, dodać kostki rosołowe i dokładnie rozmieszać. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Dodać do bulionu i ugotować do miękkości.

Mąkę pszenną połączyć ze śmietaną i kilkoma łyżkami gorącej zupy. Dokładnie rozmieszać i wlać do gotującej się zupy. Razem zagotować. Przyprawić do smaku granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Na koniec dodać drobno pokrojony koperek.

Gorącą zupę cebulową rozlać na talerze i posypać grzankami.

Smacznego.