1/2 kg ziemniaków
6 jajek
1 pęczek rzodkiewki
1 zielony ogórek
2 zÄ…bki czosnku
1 pęczek koperku
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego
sól
pieprz
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Rzodkiewkę i zielony ogórek opłukać i pokroić w kostkę. Czosnek zmiażdżyć. Koperek opłukać i drobno pokroić.
Do miski przełożyć ziemniaki, jajka, rzodkiewkę, zielony ogórek, czosnek, koperek, majonez i jogurt grecki. Całość wymieszać i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Włożyć do lodówki na około 30 minut.
Smacznego.
