Pasta:
1 puszka zielonego groszku
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
1 awokado
sok z 1/2 cytryny
sól
pieprz
Dodatkowo:
małe bułeczki
ziarna słonecznika
świeży koperek
Zielony groszek osączyć z zalewy. Przełożyć do miseczki, dodać oliwę z oliwek, masło, zmiażdżony czosnek, pokrojone w kostkę awokado, sok z cytryny, szczyptę soli i pieprzu do smaku.
Wszystko razem zmiksować blenderem na gładką masę.
Gotową masą smarować małe bułeczki, posypać słonecznikiem i drobno posiekanym koperkiem.
Smacznego.