1 mały zielony ogórek
1 ząbek czosnku
100 ml jogurtu naturalnego
3 łyżki śmietany 18%
1 łyżka chrzanu
1 łyżka siekanego świeżego koperku
1 łyżka siekanego świeżego szczypiorku
majeranek
sól
pieprz
Zielonego ogórka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do miseczki przełożyć zielonego ogórka i czosnek. Dodać jogurt naturalny, śmietanę, chrzan, koperek, szczypiorek i szczyptę majeranku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 60 minut.
Sos idealny do pizzy, zapiekanek, potraw z grilla i kanapek.
Smacznego.
