Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię
Najczęściej szukano
Ostatnio szukano

Wigilijna sałatka śledziowa ze śliwką

Autor: Ola, dodano: 2011-12-20 14:20:33

Składniki:

1/2 kg śledzi w oleju

30 dag cebuli

1 szklanka oleju

ok. 5 dag kalifornijskich śliwek

10 dag rodzynek

20 dag przecieru pomidorowego

3/4 szklanki marynowanych grzybków (z zalewy)

sól

pieprz

majeranek

ostra papryka w proszku

Wykonanie:

Śledzie wyciągnąć z oleju i włożyć do zimnej wody na 60 minut. Potem opłukać i osuszyć.

Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oleju. Dodać pokrojone śliwki kalifornijskie i rodzynki. Wymieszać i jeszcze chwile smażyć, ale cały czas mieszając, aby cebula się nie spaliła. Następnie dodać przecier pomidorowy, szczyptę soli, pieprzu, majeranku i ostrej papryki. Całość wymieszać, chwilkę razem pogotować i ostudzić.

Śledzie pokroić w szerokie paski i wymieszać z marynowanymi grzybkami (jeśli są duże to je pokroić). Następnie przełożyć je do cebuli w zalewie i razem wymieszać.

Przełożyć do czystej salaterki i włożyć do lodówki na 2 dni.

Smacznego.