Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię

Wielkanocny sos z żółtek jaj

Autor: Zuzia, dodano: 2011-04-18 10:34:37

Składniki:

10 jajek

2 łyżki musztardy

szczypta cukru

4 łyżki oliwy z oliwek

1 łyża octu 10%

szczypiorek

Wykonanie:

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać jajka. Przekroić na pół i wyjąć żółtka.

Do miski przełożyć rozkruszone żółtka. Dodać do nich musztardę, szczyptę cukru i ucierać mikserem na gładką masę. Dalej ucierając dodawać oliwę z oliwek. Na koniec dodać ocet i wymieszać. Sos włożyć do lodówki do schłodzenia.

Gotowym sosem z żółtek polać połówki jajek i posypać świeżo pokrojonym szczypiorkiem.

Smacznego.