Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Szybki przepis na domowe pączki

Autor: Zuzia, dodano: 2012-01-10 14:27:45

Składniki:

Ciasto:

3 żółtka

4 łyżki oleju

5 dag masła

4 łyżki cukru

1/2 kg mąki pszennej

szczypta soli

5 dag drożdży

250 ml mleka

Dodatkowo:

powidła śliwkowe

cukier puder

Wykonanie:

Do miski wlać żółtka, olej i roztopione, ostudzone masło. Wszystko razem wymieszać. Dodać cukier, mąkę pszenną, szczyptę soli, rozkruszone drożdże i letnie mleko. Wszytko razem ponownie wymieszać i wyrobić na gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce.

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, formować kulki i lekko spłaszczyć, na środek położyć 1/2 łyżeczki powideł śliwkowych i zlepić. Odłożyć na stolnicę posypaną mąką pszenną. I pozostawić na jakiś czas, aby pączki trochę jeszcze podrosły.

Następnie pączki kłaść na rozgrzany olej i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Usmażone pączki układać na ręczniku papierowym, a gdy ostygną posypać cukrem pudrem.

Smacznego.