Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Szybka zapiekanka z ziemniaków i mielonego mięsa

Autor: RadeK, dodano: 2011-09-13 15:07:14

Składniki:

1 1/2 kg ziemniaków

2 łyżki oleju

1/2 kg cebuli

1/2 kg mielonego mięsa

1/2 kg czerwonej papryki

4 ząbki czosnku

majeranek

ostra papryka w proszku

przyprawa do ziemniaków

przyprawa do mielonego mięsa

pieprz

sól

Sos:

1/2 szklanki śmietany 18%

1/2 szklanki pikantnego ketchupu

Dodatkowo:

10 dag żółtego sera

2 liście laurowe

Wykonanie:

Ziemniaki obrać, ugotować i ostudzić (najlepiej je ugotować dzień wcześniej - wtedy jest szybciej). Następnie ziemniaki pokroić w grube plasterki i podzielić na połowę.

Olej rozgrzać, dodać do niego pokrojoną w kostkę cebulę i zeszklić. Następnie dodać mielone mięso i pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Na koniec dodać zmiażdżony czosnek, majeranek, ostrą paprykę w proszku, przyprawę do ziemniaków, przyprawę do mielonego mięsa, pieprz i sól. Razem wymieszać i podzielić na połowę.

Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i ułożyć w nim połowę ziemniaków, połowę mięsa, połowę ziemniaków i połowę mięsa. Na wierzch położyć liście laurowe.

Śmietanę wymieszać z ketchupem. Powstałym sosem zalać zapiekankę i posypać żółtym serem. Włożyć do piekarnika i piec aż ziemniaki się zarumienią, a ser rozpuści.

Smacznego.