Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię

Sos serowy

Autor: bronco, dodano: 2005-11-20 22:00:38

Składniki:

2 łyżki masła

2 kostki sera topionego - tylżyckiego

śmietana

przyprawa w płynie Maggi lub Knor

Wykonanie:

W płaskim rondelku topimy masło i dodajemy kostki sera topionego.

Ponieważ sos musi mieć ścisłą konsystencję - należy stopione masło i ser dokładnie mieszać w czasie grzania - najlepiej widelcem.

Po otrzymaniu spójnej masy (podobnej do majonezu) ciągle mieszając dodajemy taką ilość śmietany jaka spowoduje, że sos będzie odpowiedni - nie za gęsty i nie za rzadki.

Na koniec dodajemy do smaku kilka kropel przyprawy Knora.

Sos jest wsaniały między innymi z:

- kalafiorem z wody

- szpargami

- brokułami

- fasolką szparagowa...