Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Sałatka z kapusty i buraków na zimę

Autor: efcia, dodano: 2005-09-21 22:33:47

Składniki:

4 kg buraków

4 kg kapusty białej

0,80 kg cebuli

3 duże kwaśne jabłka

Zalewa:

2 szklanki wody

2,5 szklanki octu 10%

60 dkg cukru

4 łyżki soli

pieprz, olej

Wykonanie:

Buraki ugotować, odcedzić i po ostudzeniu utrzeć na grubej tarce. Cebulę pokroić w piórka. Kapustę poszatkować na grubej tarce. Wszystkie warzywa zostawić na 12 goz w osobnych naczyniach.

Zalewę zagotować i ostudzić. Jabłka utrzeć na grubej tarce (tuz przed wymieszaniem). Zimną zalewą zalać wszystkie warzywa i wymieszać - dodać sól i pieprz oraz olej. Przełożyć do słoików i zagotować.

Wygląda jakby to była sałatka z czerwonej kapusty i jest b.smaczna.