Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Pyszny sernik

Autor: BEATA, dodano: 2007-04-03 13:16:07

Składniki:

Ser:

1,75 kg sera

40 dag masła roślinnego lub margaryny Kasia

10 jajek

1 cytryna

3 szklanki cukru pudru

3 opakowania cukrów waniliowych

3 łyżki mąki ziemniaczanej

Ciasto:

1 łyżka margaryny

1 jajko

1 żółtko

1/2 szklanki cukru

ok. 1/2 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:

Ser, masło, żółtka, cukier, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną i cytrynę - te wszystkie składniki podzielić na dwie części. Jedną cześć włożyć do robota lub malaksera i mieszać na dużych obrotach. Następnie tę masę przedkładamy do naczynia. Drugą cześć masy mieszamy tak samo tylko i wykładamy do naczynia. Ubijamy białka i delikatnie mieszamy z serem na jednolitą masę.

Ciasto wykładamy na dno blachy (może być większa od tych standardowych). Na to masę serową. Pieczemy razem 100 minut w temperaturze 180 st. C.

Smacznego.

Sernik jest dobry i podzielny. Robiąc go w malakserze jest mniej pracy, przekonaj się.