Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Prosty przepis na faworki

Autor: Zuzia, dodano: 2012-01-10 14:07:02

Składniki:

Ciasto:

25 dag mąki pszennej

2 dag masła

2 żółtka

szczypta soli

ok. 3 łyżki śmietany 18%

25 ml spirytusu

Do dekoracji:

cukier puder

Wykonanie:

Mąkę pszenną posiekać z masłem. Dodać żółtka, szczyptę soli, śmietanę i spirytus. Wszystko razem wymieszać i zagnieść ciasto (konsystencję powinno mieć podobną do ciasta na makaron).

Następnie przez około 15 minut uderzać wałkiem w ciasto, składając je i ponownie uderzać (aż zaczną się tworzyć pęcherze powietrza). Później ciasto włożyć na 60 minut do lodówki.

Następnie ciasto bardzo cienko rozwałkować i kroić radełkiem na długie paski (8/3 cm). W środku każdego paska należy zrobić nacięcie, przez które należy przełożyć jeden koniec ciasta.

Wrzucać na gorący olej i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu wyciągać łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.

Po ostudzeniu faworki posypać cukrem pudrem.

Smacznego.