Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Ostra sałatka z pieczarek i oscypka

Autor: Zuzia, dodano: 2011-10-31 14:39:51

1/2 kg pieczarek

1 łyżka soku z cytryny

3 łyżki oleju

25 dag oscypka

2-3 ząbki czosnku

kawałek pora

2-3 łyżki musztardy

pieprz cytrynowy

sól

cukier

oregano

zielona pietruszka

Wykonanie:

Pieczarki pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny i zrumienić na oleju. Ostudzić.

Oscypek pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Por pokroić w półplasterki.

Do pieczarek dodać oscypka, czosnek, por i musztardę. Przyprawić do smaku pieprzem cytrynowym, solą i cukrem. Dodać szczyptę oregano. Całość dokładnie wymieszać, przełożyć do czystej salaterki. Posypać drobno pokrojoną zieloną pietruszką i włożyć do lodówki na około 60 minut.

Smacznego.