Ciasto
30 dag mąki
15 dag margaryny
10 dag cukru
1 jajko
2 żółtka
Masa
2 szklanki słodkiej śmietanki
20 dag cukru
10 dag gorzkiej czekolady
5 dag orzechów włoskich
5 dag masła
20 dag kokosu
skórka z pomarańczy
Składniki przeznaczone na ciasto połączyć, wyrobić. Na wysmarowaną blachę wyłożyć ciasto. Piec ok. 15 minut. Ostudzić.
Śmietanę, cukier, czekoladę i masło ugotować. Mieszając dodawać kokos, orzechy, skórkę pomarańczową. Ostudzić i wylać masę na wcześniej upieczony spód. Udekorować (1 białko ubić z 4 łyżkami cukru pudru), zrobić paseczki i położyć na nie płatki migdałów.
Smacznego.
