Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Kwaszone ogórki

Autor: Zuzia, dodano: 2007-12-11 19:42:23

Składniki:

ok. 1 kg ogórków

Zalewa:

1/2 litra wody

1 łyżka soli

Przyprawy:

4 ząbki czosnku

kawałek korzenia chrzanu

koper

2 liście z czerwonej porzeczki

1/2 łyżeczki gorczycy

2 liście laurowe

Wykonanie:

Ogórki umyć i ułożyć je w słoju wraz z przyprawami.

Wodę zagotować z solą. Gorącą zalewą zalać ogórki w słoju (ogórki powinny być zakryte wodą).

Słój szczelnie zamknąć i 2-3 dni przechowywać w temperaturze pokojowej. Później słój wynieść do piwnicy.

Smacznego.