Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Kruche ciasto z miodem

Autor: Mamuś, dodano: 2005-08-26 11:02:51

Składniki:

Kruche ciasto:

60 dag mąki

1 szklanka cukru

3 jajka

1/2 kostki margaryny

10 dag płynnego miodu

1 łyżeczka sody oczyszczonej

Krem:

2 1/2 szklanki mleka

3 czubate łyżeczki kaszy manny

1 1/2 kostki margaryny

2 żółtka

1 1/2 szklanki cukru pudru

aromat waniliowy

Polewa:

1 łyżka margaryny

1 łyżka śmietany

2 łyżki kakao

2 łyżki cukru

Do dekoracji:

kokos

Wykonanie:

Do mąki dodać cukier, jajka, miękką margarynę, miód i sodę. Zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce. Ciasto podzielić na 2 części. Każdą część ciasta rozłożyć na wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm i ponakłuwać widelcem, aby równo wyrosło. Włożyć do nagrzanego piekarnika do ok. 170 st. C. i piec ok. 12 minut. W ten sposób upiec osobno 2 placki. Ostudzić.

2 szklanki mleka zagotować. Do pozostałego mleka dodać kaszę mannę i żółtka. Dokładnie rozmieszać i wlać do gotującego się mleka. Chwilę pogotować. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem. Cały czas ucierając dodawać powoli ostudzoną masę i aromat.

Margarynę roztopić z cukrem. Ostudzić. Dodać śmietanę i kakao. Mieszać, aż składniki się połączą.

Na jeden placek wyłożyć krem i przykryć drugim plackiem. Lekko docisnąć. Polać polewą i udekorować kokosem.

Smacznego.