Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Kiszona cukinia

Autor: GazD, dodano: 2005-08-29 13:02:01

Składniki:

2 duże cukinie

1 litr wody

4 dag soli

czosnek

koperek

suche jagody jałowca

Wykonanie:

Cukinię umyć, przekroić na połowy, wydrążyć gniazda nasienne. Połówki pokroić w grube kostki lub paski. Pokrojoną cukinię przełożyć do słoików i dodać przyprawy.

Wodę zagotować z solą, i gorącą zalać cukinię. Słoiki zakręcić i pozostawić do ukwaszenia.

Ukwaszoną cukinię rozłożyć do mniejszych słoików wraz z zalewą i zapasteryzować.

Smacznego.