15 dag kurek
2 łyżki masła
pieprz
6 jajek
sól
6 łyżek śmietany 18%
szczypiorek
Kurki oczyścić na sucho, mniejsze pozostawić w całości a większe przekroić. Masło roztopić na patelni, wrzucić kurki, posypać pieprzem i obsmażyć.
Następnie dodać roztrzepane jajka, sól i smażyć. Na koniec dodać śmietanę i drobno posiekany szczypiorek.
Smacznego.
