Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!

Jabłkowy piernik

Autor: LiD, dodano: 2005-08-26 10:17:45

Składniki:

Ciasto:

3 jajka

3 szklanki mąki pszennej

1 szklanka cukru

3/4 szklanki płynnego miodu

1/2 kostki masła

2 łyżeczki sody oczyszczonej

ok. 30 dag jabłek

bakalie (orzechy włoskie, migdały, rodzynki)

przyprawa korzenna do piernika

Ponadto:

gotowy lukier

Wykonanie:

Masło roztopić z miodem i ostudzić. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do ostudzonej masy. Jajka ubić z cukrem na sztywną pianę i również dodać do masy. Następnie dodawać stopniowo do masy: mąkę, sodę oczyszczoną, oprószone mąką bakalie i przyprawę korzenną. Delikatnie wymieszać.

Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy keksowej. Włożyć do nagrzanego piekarnika do ok. 150 st. C. i piec ok. 50 minut.

Ostudzić i polać lukrem.

Smacznego.