1/2 l mleka,
laska wanilii,
4 żółtka,
100 g cukru,
250 ml śmietany kremówki,
2 saszetki Herbaty Irving Tea Cocktails Poziomki z nutą Wanilii
Mleko zagotować z przepołowioną laską wanilii i zalać nim herbatę. Odstawić na 5 minut do naciągnięcia i przecedzić. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę i wymieszać z mleczną herbatą. Całość nadal ucierać aż masa zacznie gęstnieć.
Masę przełożyć do salaterki i schłodzić. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do masy herbacianej, całość zamrozić. Udekorować. Podawać w pucharkach do lodów.
Smacznego.
Czas przygotowania: 20 min. + mrożenie
Stopień trudności: łatwy
Danie dla 4 osób
