1 kostka rosołowa
5 ziemniaków
4 marchewki
3 pietruszki
4 łyżki słodkiej śmietanki
sól
pieprz
zielona pietruszka
Kostkę rosołową rozpuścić w 1 litrze wody. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, marchew i pietruszkę. Ugotować razem do miękkości. Na koniec dodać śmietankę, sól i pieprz do smaku. Razem zagotować, rozlać na talerze i posypać drobno pokrojoną zieloną pietruszką.
Smacznego.
