













cukinia
Włożyć do słoika:
liść laurowy
koper
2 ząbki czosnku
kawałek ostrej papryki
ziele angielskie
pieprz
Zalewa:
1 litr wody
3/4 szklanki octu 10%
6 płaskich łyżeczek cukru
3 płaskie łyżeczki soli
Cukinię pokroić w paski i włożyć do słoika wraz z podanymi składnikami. Zalać gorącą, przyrządzoną w odpowiedniej proporcji zalewą i do piwnicy...

