Ciasto:
1 serek homogenizowany 125 g np. truskawkowy
3 jaja
1 i 1/2 szklanki mąki tortowej
kilka kropli aromatu rumowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Do dekoracji:
cukier puder
Do miski przełożyć serek homogenizowany, jajka, mąkę tortową, kilka kropli aromatu rumowego i proszek do pieczenia. Całość razem wymieszać i kłaść łyżeczką na głęboki rozgrzany olej.
Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Ostudzone pączusie posypać cukrem pudrem i podać na stół. Smacznego.