4 woreczki zwykłej herbaty
3 łyżki startego imbiru
5 goździków
5 ziaren ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu
szczypta cynamonu
szczypta gałki muszkatołowej
1/2 litra mleka
3 łyżki płynnego miodu
Do garnka wlać 1 litr zimnej wody. Dodać woreczki herbaty, imbir, goździki, ziele angielskie, pieprz, cynamon i gałkę muszkatołową. Razem wymieszać i zagotować, gdy się zagotuje zmniejszyć ognień i gotować bez przykrycia przez około 15 minut.
Następnie dodać mleko i miód. Wymieszać, jeszcze raz zagotować i przecedzić. Rozlać do ogrzanych wcześniej gorącą wodą kubków.
Smacznego.