Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię
  • Wszystkie (545)
  • Alkohole (16)
  • Ciasta (159)
  • Dania główne (130)
  • Dania na śniadanie (20)
  • Desery (48)
  • Inne (17)
  • Napoje (12)
  • Pasty (7)
  • Przetwory (21)
  • Sałatki (78)
  • Zupy (37)


Podaj słowa
Wyszukuj wszędzie


Wyszukuj w nazwie


Wyszukuj w treści


PODPOWIEDŹ: Jeżeli jako część nazwy podasz "biszk" zostaną wyszukane przepisy o nazwach np. "Biszkopt z truskawkami" i "Truskawkowy biszkopt".
Nie przejmuj się rozmiarem liter, nie jest on brany pod uwagę.

Łazanki z kapustą kiszoną

Autor: magduska1470@wp.pl, dodano: 2008-03-19 15:28:52

Składniki:

0,5 kg kapusty kiszonej

mała marchewka

2 rosołki grzybowe (ja daje winiary)

4 kiełbaski śląskie

1 cebula

można dodać kilka pieczarek

pół opakowania makaronu łazanki (ja proponuje lubella)

3-5 łyżek mąki

olej

sól

pieprz

Wykonanie:

Kapustę kiszoną, jeżeli ma dużo wody odcisnąć, pokroić i włożyć do garnka, zetrzeć do niej marchewkę, dodać kostki rosołowe, dodać trochę soli i pieprzu. Zalać wodą (tylko tyle wody, żeby przykryło kapustę). Gotować pod przykryciem do miękkości.

W tym czasie ugotować makaron w osolonej wodzie ldente. Kiełbaski, cebulę, pieczarki pokroić w drobną kostkę i na oleju najpierw podsmażyć kiełbasę i jak się zrumieni dołożyć cebulkę i pieczarki. Jak cebulka będzie już zrumieniona wsypać mąkę, tak aby było dość gęste powiedzmy ok. 3-5 łyżek.

Kapustę ugotowaną przelać na cedzak i lekko odcisnąć z niej wodę. Z powrotem przełożyć do garnka, dodać podsmażoną kiełbasę z cebulą i pieczarkami oraz ugotowany makaron. Wymieszać.

Podgrzać to wszystko razem, jak będzie za gęste to dolać trochę wody. Na koniec doprawić solą, pieprzem musi być dość wyraźny smak. Ppodawać na gorąco.

Smacznego.