Ciasto:
40 dag mąki tortowej
4 żółtka
1 kostka margaryny
1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru pudru
Krem:
1 śmietana 36% (500 ml)
2 śmietan-fix'y do bitej śmietany
2 łyżki cukru pudru
Karmel:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
1 paczka orzechów włoskich
Składniki ciasta zagnieść, podzielić na dwie części i upiec osobno dwa placki po 20 minut. Ostudzić.
Ubić śmietanę, dodać śmietan-fix, cukier puder i przełożyć placki.
Puszkę z mlekiem zalać wodą i gotować ok. 2-3 godziny pod przykryciem. Wylać na ciasto. Rozsmarować. Orzechy drobno posiekać i posypać na karmel.
Najlepsze na drugi dzień.
Smacznego.