50 dag dowolnej kiełbasy
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
3 cebule
3 zielone papryki
400 ml rosołu
ketchup
sól
pieprz
zielona pietruszka
Cebulę pokroić w kostkę. Kiełbasę pokroić w plasterki, razem z cebulą dać na patelnię i smażyć. Paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć na osobnym tłuszczu.
Cebulę, kiełbasę i paprykę przełożyć do dużego naczynia. Dodać osączoną z zalewy kukurydzę i fasolkę. Wlać rosół. Wszystko razem zagotować i chwilę pogotować. Dodać ketchup, pokrojoną zieloną pietruszkę i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.
Podawać na gorąco z pieczywem.
Smacznego.