1/2 sałaty lodowej
kawałek pora
kawałek szynki
3 jajka
1 pomidor
1 ząbek czosnku
3 łyżki łuskanego słonecznika
1/2 pęczka koperku
3 łyżki majonezu
sól
pieprz
Sałatę lodową opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Por opłukać i pokroić w półplasterki. Szynkę pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Pomidor opłukać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Słonecznik zrumienić na patelni bez tłuszczu i ostudzić. Koperek opłukać, osuszyć i pokroić.
Do dużej miski przełożyć sałatę, pora, szynkę, jajka, pomidora, czosnek, słonecznik i koperek. Dodać majonez i przyprawić do smaku. Wszystko razem wymieszać i podać na stół. Jest pyszna, gościom bardzo smakuje i szybko znika za stołu – warto się przekonać ;) Tym bardziej, że sezon grillowy trwa nadal!!! :)
Smacznego.