Sałatka z owocami lata:
1 mała kapusta pekińska
20 dag truskawek
20 dag wędzonego kurczaka (np. filet)
10 dag serka camembert
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 pęczka koperku
sól
pieprz
Kapustę pekińską opłukać, osuszyć i pokroić. Truskawki opłukać i pokroić w dużą kostkę. Wędzony kurczak i serek camembert pokroić w kostkę. Koperek opłukać i pokroić.
Do miski przełożyć kapustę pekińską, truskawki, kurczaka, ser camembert i koperek. Dodać oliwę z oliwek i dokładnie razem wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Sałatka wakacyjna z dodatkiem owoców – robi furorę na przyjęciach pod gołym niebem. Idealna również do potraw z grilla.
Smacznego.