Witaj!!! Na stronie znajdziesz już 545 przepisów.
przegladaj
dodaj przepis
przepisy na maila
Czy chcesz otrzymywać nasze nowe przepisy kulinarne wprost na Twój adres email?

Nic prostszego - po prostu podaj swój adres email i czekaj na wspaniałe przepisy z serwisu www.dobreprzepisy.pl.

P.S. Żeby wszystko było jasne wcześniej zapoznaj się
z naszą »Polityką Prywatności«
Chcę otrzymywać nowe dobre przepisy:
Adres email:
Tak. Zgadzam się z »Polityką Prywatności«.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Wybierz kategorię
  • Wszystkie (545)
  • Alkohole (16)
  • Ciasta (159)
  • Dania główne (130)
  • Dania na śniadanie (20)
  • Desery (48)
  • Inne (17)
  • Napoje (12)
  • Pasty (7)
  • Przetwory (21)
  • Sałatki (78)
  • Zupy (37)


Podaj słowa
Wyszukuj wszędzie


Wyszukuj w nazwie


Wyszukuj w treści


PODPOWIEDŹ: Jeżeli jako część nazwy podasz "biszk" zostaną wyszukane przepisy o nazwach np. "Biszkopt z truskawkami" i "Truskawkowy biszkopt".
Nie przejmuj się rozmiarem liter, nie jest on brany pod uwagę.
Wyniki wyszukiwania
Znaleziono przepisów: 1

Sylwestrowe ciasto z truskawkami

Autor: Zuzia, dodano: 2011-12-27 14:43:06

Składniki:

Kakaowy biszkopt:

6 jajek

1 szklanka cukru

1/2 szklanki mąki tortowej

2 łyżki kakao do ciast

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biała masa:

40 dag jogurtu naturalnego

1/2 szklanki cukru pudru

1 opakowanie cukru waniliowego

100 ml szampana

400 ml śmietany 30%

10 łyżeczek żelatyny

Dodatkowo:

około 30 dag truskawek

2 galaretki truskawkowe

Wykonanie:

Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilkę ubijać. Na koniec dodać mąkę tortową wymieszaną z kakao do ciast i proszkiem do pieczenia. Dodać do masy jajecznej i delikatnie razem połączyć. Masę wylać do dużej tortownicy (o średnicy 26 cm). Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 st. C. Ostudzić i przekroić na połowę.

Jogurt naturalny zmiksować z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wlać szampan i zmiksować. Śmietanę ubić i dodać do masy. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Dokładnie rozmieszać i letnią wlać do masy zmiksować.

Na jedną część biszkoptu wyłożyć 3/4 białej masy, położyć drugą część biszkoptu, a na nią pozostałą białą masę. Na niej rozłożyć pokrojone na kawałki truskawki i zalać tężejącą truskawkową galaretką (rozpuszczoną wcześniej w 750 ml gorącej wody). Gotowe ciasto włożyć do lodówki na około 24 godziny.

Smacznego i udanej zabawy sylwestrowej!