Ciasto:
20 dag masła
1 szklanka cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
3 jajka
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao do ciast
1 szklanka mleka
Do dekoracji:
gotowa polewa czekoladowa
Do miski przełożyć miękkie masło, cukier puder, cukier waniliowy i ucierać mikserem na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać jajka oraz na przemian wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao mąkę pszenną i mleko.
Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką prostokątnej formy o wymiarach 25 na 35 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut w temperaturze 180 st. C.
Ostudzić i polać gotową polewą czekoladową.
Smacznego.