Malinowy koktajl z nutką mięty:
1 szklanka malin
1 1/2 szklanki schłodzonego kefiru
1 łyżeczka miodu
szczypta kardamonu
4 listki mięty
Do dekoracji:
listki mięty
Maliny opłukać i osuszyć. Przesypać do wysokiego naczynia. Wlać kefir, dodać miód, szczyptę kardamonu oraz opłukane i porwane na kawałki listki mięty. Wszystko razem zmiksować blenderem na gładką masę.
Na koniec przelać do schłodzonych wysokich szklanek, udekorować listkami mięty i podać na stół.
Koktajl wspaniale smakuje i orzeźwia w gorące wakacyjne dni.
Smacznego.